更新時間：2022-07-27
檸檬酸鈣生產廠家 檸檬酸鈣廠家 檸檬酸鈣價格檸檬酸鈣難溶于水（0.1g/100mL，25℃）。稍有吸濕性。加熱至100℃漸漸失去結晶水。ADI值不作特殊規定（FAO/WHO，1994）。檸檬酸鈣作為食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。
| 貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
| 應用領域 | 食品 |
檸檬酸鈣生產廠家 檸檬酸鈣廠家 檸檬酸鈣價格
檸檬酸鈣簡介：
中文同義詞：二檸檬酸三鈣;枸椽酸鈣;四水合檸檬酸鈣;檸檬酸鈣
英文名稱：Calcium citrate
英文同義詞：1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,calciumsalt(2:3);2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-calciumsalt(2:3);acicontral;citricacid,calciumsalt(2:3);citrical;tribasiccalciumcitrate;TRICALCIUM
DICITRATE;citric acid sesquicalcium tetrahydrate
CAS號：813-94-5;
分子式：C12H10Ca3O14
分子量：498.43
EINECS號：212-391-7
檸檬酸鈣難溶于水(0.1g/100mL，25℃)。稍有吸濕性。加熱至100℃漸漸失去結晶水。ADI值不作特殊規定(FAO/WHO，1994)。檸檬酸鈣作為食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。
中國規定可用于谷類及其制品，使用量為8～16g/kg在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。檸檬酸是食品風味酸絡合劑，
葡萄糖酸鈣理化性質：
溶解度：0.1 M HCl: 0.01 M at 20 °C, clear, colorless
葡萄糖酸鈣為白色結晶狀粉末，無臭，稍有吸濕性，微溶于水，能溶于酸，幾乎不溶于乙醇，結晶水加熱至于100℃漸失去水分，120℃時完全失水
葡萄糖酸鈣用途用量
食品鈣強化劑，吸收效果優于無機鈣。可用于多種食品的強化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我國規定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。
食品級檸檬酸鈣生產廠家 檸檬酸鈣廠家價格
檸檬酸鈣含量99% 檸檬酸鈣作用 檸檬酸鈣用途 檸檬酸鈣添加量 河北檸檬酸鈣生產廠家報價
13503100742
